Vins de Bordeaux | Château de Salles

A renseigner

Histoire 

Situé sur l’appellation Buzet, en plein cœur de la Gascogne, Le Château de Salles est une propriété historique de la famille de Batz depuis le XVIIIème siècle.

Cette bâtisse majestueuse, ses dépendances et ses 80 hectares de terres joliment vallonnées, en font un site historique incontournable de la région de Buzet.

Henry de Batz est aux commandes du domaine viticole depuis près de 30 ans, et y produit avec passion des vins de Buzet à forte personnalité.

Producteur 

Descendant de l’illustre Charles de Batz, dit d’Artagnan, figure emblématique de la Gascogne, Henry de Batz est aujourd’hui à la tête du Château de Salles, la propriété familiale du XVIIIe siècle. Chaque millésime est pour lui le fruit d’un subtil mélange de passion, de respect des traditions et de la nature. Gage de qualité, ses vins sont régulièrement cités au Guide Hachette et primés aux concours nationaux.

Le terroir et la vigne 

L’AOC Buzet est un vin produit sur une partie du Lot-et-Garonne autour de Buzet-sur-Baïse, dans les avirons d’Agen. Délimité par la Garonne au nord et à l’est, et par le massif forestier des Landes à l’ouest, ce terroir de la moyenne Garonne s'étend sur une superficie de 1 800 ha en production qui couvre 27 communes.

En raison du climat océanique dégradé, les variations de températures sont plus marquées et les précipitations moins abondantes que sur la côte aquitaine. Les étés sont chauds et garantissent aux vignes un ensoleillement important, assurant la bonne maturité des raisins à la période des vendanges (un des critères principaux de cette AOC). Le printemps est plus pluvieux et l’hiver plutôt froid. Les vignobles sont implantés, de part et d’autre de la Baïse, sur des coteaux aux sols riches en minéraux, graveleux et faits de calcaire et d’argile.