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Spécialités Charentaises | Sébastien Boucherit

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Parole de producteur

Création et Producteur

CLST SPIRIT est l’entreprise qui a créé et commercialise « Ifrit ». Il s’agit de la société commerciale d’un domaine viticole familial situé dans la Spirit Valley, région où est produit le Cognac.

Son créateur, Sébastien BOUCHERIT, oenologue de formation, a été maître de chai dans une maison de Cognac avant de reprendre le vignoble familial.

Sa première création, Ifrit, est un spiritueux gourmand, facile à boire et accessible.

Un nouveau produit créé à partir de très vieux Cognac du domaine va voir le jour en 2024.